Opus 9

Bucătărie ardelenească. www.sergianagrup.ro

Bucătăria de la Simone se anunţă de pe acum tânără, proaspătă, aducând laolaltă tot ce am găsit mai gustos si mai îmbietor în călătoriile noastre. Aşteptàm în fiecare zi oameni care vor să se adăpostească de intemperiile indiferentului, probabil obosiţi si încruntaţi de ceea ce le livrează lumea. Pe timp de zi aici îţi poţi odihni ochii minţii, iar in serile de week-end îţi poţi elibera energia pozitivă dansând la cele mai cool petreceri. Simone e un loc care nu minte!

Sub Tâmpa aduce un concept unic în România: gastronomia transilvăneană neo-tradițională. Culese cu migală din cărți și manuscrise din timpuri îndepărtate, rețetele tradiționale românești sunt reinterpretate cu măiestrie.

Gatim si servim in familie, mananci, bei si te simti ca acasa!!

Supele, tocanele și toate bunătățurile din produse proaspete, locale, pe care le apreciaza oaspetii din 2013, au fost tot mai ravnite, asa ca, la cererea voastra, ne-am extins cu o noua locatie, mult mai spatioasa, tot in inima Brasovului, in Piata Sfatului, nr. 11-12.