Opus 9

Transylvanian cuisine. www.sergianagrup.ro

Bucătăria de la Simone se anunţă de pe acum tânără, proaspătă, aducând laolaltă tot ce am găsit mai gustos si mai îmbietor în călătoriile noastre. Aşteptàm în fiecare zi oameni care vor să se adăpostească de intemperiile indiferentului, probabil obosiţi si încruntaţi de ceea ce le livrează lumea. Pe timp de zi aici îţi poţi odihni ochii minţii, iar in serile de week-end îţi poţi elibera energia pozitivă dansând la cele mai cool petreceri. Simone e un loc care nu minte!

Sub Tâmpa aduce un concept unic în România: gastronomia transilvăneană neo-tradițională. Culese cu migală din cărți și manuscrise din timpuri îndepărtate, rețetele tradiționale românești sunt reinterpretate cu măiestrie.

We cook and serve in the family, you eat, drink and feel at home !!

Our freshed cooked soups, stews, and all the dishes, that we are offering to our guests since 2013, have been increasingly demanded for. So, we opened a new beautiful location, which combines both, traditional and modern elements, with much more space for you, close to the first one, in the Old Centre of Brasov, Piata Sfatului, no.11-12.